近日,农业农村部农产品质量安全中心发布2026年第一批全国名特优新农产品名录,来自广西来宾市金秀瑶族自治县的金秀香菇成功上榜,正式获得国家级农产品特色品牌认证,成为金秀瑶乡又一张亮眼的生态农业名片。
“全国名特优新农产品”
是农业农村部官方认定的优质农产品金字招牌,评选围绕产地生态、产品品质、营养特色、规模化生产、市场口碑五大维度严格核验,仅地域辨识度高、品质稳定、特色优势突出的农产品才可入选,入选后可统一使用官方标识开展品牌宣传,享有国家级农产品品牌背书。
生长于大瑶山标准化种植大棚的金秀香菇。
一方水土,孕育地道香菇
金秀瑶族自治县坐落于大瑶山腹地,全县森林覆盖率超87%,空气负氧离子含量位居全区前列,常年云雾缭绕、昼夜温差大、山泉水源洁净,无工业污染,天然适配食用菌低温慢生长需求。产出的金秀香菇菌盖厚实、菌褶紧致、肉质脆嫩,干菇香气浓郁,煲汤鲜味醇厚,相较于普通香菇,粗纤维、多糖含量更高,兼具食用与营养价值。
金秀香菇标准化立体种植基地大棚,标准化栽培保障稳定产能,该农产品入选 2026 年全国名特优新农产品,是金秀特色乡村振兴支柱产业。
近年来,金秀县立足瑶乡生态资源禀赋,将食用菌产业列为特色乡村富民支柱产业,通过培育瑶兴生态菌业、瑶山香菌业等本土龙头经营主体,搭建标准化种植基地,统一菌种选育、田间管护、烘干分级、溯源质检全流程标准,补齐仓储、冷链、线上线下产销链路。目前全县金秀香菇年产量稳定在550吨以上,产品远销两广、湖南、珠三角等地区。
依托大瑶山得天独厚的生态条件,金秀香菇菌盖厚实、菌褶紧致、肉质脆嫩,生态种植赋予其浓郁香气与丰富营养。
此次成功入选国家级名特优新农产品名录,标志着金秀香菇品质得到国家权威部门认可。下一步,金秀县将依托本次品牌认证契机,深挖大瑶山生态农产品优势,强化金秀香菇品牌包装、溯源管理与市场推广,推动林下食用菌产业提质增效,延伸菌菇深加工产业链,以特色品牌农业赋能瑶乡民族团结进步、村级集体经济增收和农户稳定就业,持续巩固拓展脱贫攻坚成果,助力大瑶山乡村全面振兴。
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